鹿城新闻网讯 “平时工作忙起来吃了上一顿、忘了下一餐，有时候晚点去拿，菜都凉了，现在有了智能取餐柜，可以分段提前定餐，还可以筛选确定需要加热的食品，提供保温的环境，加上无接触送达简直是外卖的梦幻组合！”市民刘先生面带微笑说。近日，在工会大厦、牛山国际、DOIT创业园等地放置使用疫情阶段的“智能取餐柜”，该项“无接触服务”优先选择分布在鹿城区外卖需求量相对集中的写字楼、创意园、医院等相应7个试点。

在温州医科大学附属第一医院老院区楼下，紧靠墙壁连排挨着不同型号的黄色柜子，作为“无接触送达”外卖食物放置点，整个柜子空间目测可容纳三十余份外卖同时存放。据该智能取餐柜负责人、“饭来啦”创始人李立中介绍，“扫柜子旁的二维码还可以看食品制作过程的直播哦！现在合作的光明、小胖食材铺等商家还提供新品秒杀试吃。前几天还和去茶去、美乐食街对接生鲜配送净菜，消费者点来回家炒炒，加加热就能吃，方便又省心！”

市市场监管局在鹿城、瓯海、龙湾等地先行先试投入350多个外卖“安心自提点”。目前，仅“智能取餐柜”就已提供取餐服务4万多次。据介绍，餐柜内餐品单独存取，取餐和订餐时间相对自由。为保障食品安全，取餐柜还提供了55℃~65℃的恒温保存功能，每天零时能自行进行内部紫外线消毒。

现今外面外卖送餐员将餐食放入智能取餐柜，用户凭码取餐，达到“无接触送达”目的。如果在冬季天寒时节，取餐柜自带自动加热功能，还可有效提高消费者的用餐体验，最大程度避免食物出现口感差异的问题。商家通过几家合作实现资源的优化配置从而减轻配送、运作成本等成本，而快递人员，放置好物品就可以去下一个地方，这样也大大提高他们的工作效率，由此催生疫后新兴产业，助推鹿城经济复苏新生。

记者 阮程展

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