藤桥镇食安办开展《中华人民共和国反食品浪费法》宣传活动

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神和《中华人民共和国反食品浪费法》，弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，引领文明健康消费时代新风尚，12月3日，藤桥镇食安办开展《中华人民共和国反食品浪费法》宣传活动。

食安办工作人员穿梭街头巷角，走进超市菜场，向消费群体和经营者发放并讲解《中华人民共和国反食品浪费法》宣传手册。通过走街串巷的宣传，让人民群众明确保粮食能源安全的重要性和紧迫性，树立居安思危意识，让“浪费可耻、节约为荣”的观念深入人心。

下一步，藤桥镇食安办将加大宣传力度，把反食品浪费法宣传进企业进学校进单位，为全社会确立餐饮消费、日常食品消费的基本行为准则，从法律层面遏制餐饮浪费行为，发挥法律的引领和规范作用。

五马街道食安办联合鹿城市场监管局推出“食品安全阳光抽检进社区”活动

为让食品安全抽检工作更贴近百姓生活，扩大覆盖面，提升食品抽检在基层的满意率、参与率和知晓率，五马街道食安办联合鹿城市场监管局推出“食品安全阳光抽检进社区”活动。

在前期调查摸底并听取意见反馈的基础上，12月7日，鹿城市场监管局携同检测人员上门为五马街道鼓楼、谢池社区食堂开展食品快检，并指导社区食堂工作人员辨别食物的质量和新鲜度。此次检测共抽取蔬菜和肉类8个样品，当天检测结果均为合格。

此次抽检活动大大提升了食堂工作人员对食品安全的信心，也提高了对食品安全的理解。接下来，五马街道食安办将持续进行对社区食堂的食品快检工作，确保全员吃得安心、工作放心。