索引号 001008003001048/2022-43707
组配分类 食品药品监管 发布机构 区市场监管局(区知识产权局)
生成日期 2022-07-06 公开方式 主动公开

鹿城区食品安全工作动态(2022年第2期)


丰门街道开展食品安全夜间巡查行动

为守住食品安全底线,保障辖区群众“舌尖上的安全”,4月底以来,丰门街道食安办积极开展食品安全暨文明建设夜间巡查工作。

食安办工作人员联合值班人员对辖区内商超、烧烤店、大排档、饭店等餐饮服务经营单位开展夜间检查。现场,工作人员要求各餐饮服务经营单位加强食品安全管理,严格落实进货查验制度,确保所经营的食品来源可溯、合法合规;食品加工制作要符合食品安全要求,确保餐具严格清洗消毒后使用。

此外,工作人员还积极宣传食品安全区国省联创工作的要求、标准,动员各餐饮服务经营单位通过电子显示屏等方式,营造食品安全区创建的浓厚氛围,不断扩大创建的社会影响力,广泛凝聚社会共治。

下一步,丰门街道食安办将常态化开展食品安全夜间巡查工作,坚决守护好食品安全底线,助推国家食品安全示范城市创建。

南汇街道党政领导班子开展食品安全法专题学习

2022年5月6日,南汇街道党政领导班子在街道第一会议室开展食品安全专题学习会议,旨在进一步学习《中华人民共和国食品安全法》,提高南汇街道辖区的食品安全管理水平。

会议上,陈祥武主任结合南汇街道食品安全工作的客观实际,对《中华人民共和国食品安全法》进行了详细解读。对照食品安全法细则,从食品安全风险监测和评估、食品安全标准、食品生产经营、食品检验、食品进出口、食品安全事故处置、监督管理、法律责任九个方面进行了讲解。同时指出:要通过强化责任意识、严格依法履职和加强工作保障,全力抓好食品安全监管工作,着力建立食品安全管理长效机制,强化相关法律法规的宣传和科普常识普及。与会领导班子成员也分别就食品安全工作进行了交流。

陈祥武主任进一步强调:各个科室要基于自身的食品安全管理职责,进一步学习贯彻《中华人民共和国食品安全法》,扎实做好食品安全工作,扎密南汇街道食品安全监管防线。

藤桥镇开展节前食品安全宣传活动

为切实做好食品安全工作,规范和维护节日市场秩序,防范隐患和事故的发生。正值端午节来临之际,6月1日,藤桥镇食安办联合藤桥市监所组织网格员开展食品安全专项检查。

针对端午节消费特点,工作人员重点围绕礼盒粽子以及散装粽子的进货查验手续、标识标签,存储环境等对市场销售的粽子进行了专项检查。对个别标识标签不规范的现场责令整改,要求经营商户严格落实《中华人民共和国食品安全法》的各项规定,自觉清理“三无”食品和过期、变质食品,杜绝不合格食品进入市场,确保端午节期间食品安全。

藤桥镇食安办将持续组织力量协助市监部门开展食品生产经营各环节安全巡查和隐患排查工作,努力打造放心、安全的食品消费环境。

五马街道对行前农贸市场周边开展食品抽检工作

为有力推进“门前三包”工作,五马街道食安办联合五马市监所在前期文明城市复检攻坚的基础上,强化抽检职能手段运用,以抽检促创文,力争市场文明规范。

6月10日,五马街道食安办对行前农贸市场周边开展食品抽检工作。本次抽检随机对农贸市场周边沿街店铺的蔬菜、水产、肉类等农产品开展抽检,通过加大食品安全抽检力度,切实提升食品质量安全水平。

五马街道将本次抽检与文明城市复创攻坚、食品安全、“门前三包”工作紧密结合,有效强化食品经营者主体责任和食品安全意识,着力营造安全、放心的食品消费环境。

南汇街道开展食品安全巡查

为了推进温州市鹿城区食品安全示范区国省联创会议精神,贯彻“四个最严”的要求,加强食品安全防线,增强应对突发事件能力,全力推进食品安全工作走深走实,南汇街道深入辖区开展食品安全巡查。

2022年6月12日,南汇街道党工委副书记、南汇街道办事处主任陈祥武带领街道食安办的工作人员前往辖区内的财富中心进行巡查,对财富中心的商超、小餐饮店等重点场所开展巡查,检查健康证、营业执照等相关证件,查看店面卫生情况,餐饮具消毒保洁、餐厨剩余物流向处置,巡查发现的问题要求现场整改到位,并进行更加深入的食品安全宣传。

南郊街道召开食品安全示范区国省联创工作推进会

6月22日,南郊街道召开食品安全示范区国省联创工作推进会。党工委书记金生主持召开会议。南郊街道班子领导、相关科室、部门站所、经合社及各社区共同参会。

首先,金生书记对街道辖区内的各个基层人员在食品安全工作中做出的努力给予了充分肯定,肯定了南郊街道食安办、市监所及各社区针对整改清单进行专项排查的工作成效。金生强调,要坚定为民办实事的初心,树立创区必成的信心,下定攻坚克难的决心,为创建食品安全示范区贡献南郊力量。各相关责任人要提高思想认识,加强调度力度;拓展宣传深度,突出特色亮点;提升监管执法能力,筑牢食品安全底线;严格排查督导,全面压实食品安全属地责任、主体责任和监管责任。

在会议上,金生书记对接下来的联创工作提出了进一步的要求。一要健全目标责任机制,确保创建责任到岗到人;二要规范台账资料,对标对表,收集整理到位;三要精准宣传,提升群众对创建工作的知晓度、满意率;四要加强督促指导,确保基础性指标全符合,评价性指标拉高线。

金生书记强调,要提高站位,充分认识到创建工作既是严肃的政治任务,又是重大的民生工程、产业发展的重要保障,切实增强工作责任感,全力以赴、确保成功。要突出重点,统筹好食品安全、优化营商环境、产业转型升级,切实增强食品全链条质量安全保障水平,不断推动食品产业高质量发展。要凝聚合力,持续发力,确保南郊街道在创建工作取得突破。

松台街道结合创文工作维护食安环境

为进一步保护辖区内食安环境,保证“舌尖上的安全”,松台街道结合创文工作维护食安环境。

6月21日下午,松台街道食安办借此次文明城市创建工作,与部门联社,走访辖区内小餐饮、小食杂等沿街店面。积极落实门前三包,对其中的卫生环境进行最严格的检查工作。本次联动以后厨卫生环境、餐饮桌面卫生、就餐环境卫生、餐厨具消杀卫生等方面入手,对辖区内沿街店面逐家检查。检查发现健康证未摆放明显位置、垃圾桶未及时清理、门前三包未落实到位,要求各小餐饮单位严格履行食品安全主体责任,积极开展食品安全自查自纠,自觉规范餐饮服务行为。

鹿城召开街镇食安办星级建设现场会

为进一步推进星级食安办建设,持续深化街镇食安办分类管理工作,助力鹿城创成省级食品安全示范区,6月30日上午,鹿城在松台街道召开街镇食安办星级建设现场会,区食药安办、松台街道办事处分管负责人,申报四星级、五星级街镇食安办的负责人,市场监管局相关科室和基层所负责人参加会议。

会上,去年成功创建五星的松台街道食安办作经验交流,从队伍建设、制度建设、工作保障、运行管理及工作绩效等五方面介绍星级食安办建设情况,并对五马街道、南汇街道在星级食安办建设过程中所遇到的问题和困惑进行了解答。随后,与会人员参观了松台街道食安办和庆年坊食品药品展示厅,直观感受星级食安办创建成效,学习台帐分类整理、制度上墙排版设计等内容。


区食药安办副主任、区市场监管局副局长王挺对松台街道去年创建五星级食安办工作给予了高度评价,并对今年创建五星的五马街道、创建四星的南汇街道进行再动员再部署,要求切实将思想和行动统一到创建工作上来,明确工作责任,细化工作措施,把握时间节点,确保如期顺利通过验收。



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