浙江省市场监管局姚画副局长带队来鹿城开展食品安全工作调研    

4月13日下午，浙江省市场监管局副局长姚画带队来鹿城新田园农贸市场开展食品安全工作调研，深入了解食品安全“两个责任”落实情况。

姚画副局长一行通过实地检查、翻阅台账和听取情况介绍等方式，检验鹿城食品安全“两个责任”开展成效，现场听取了属地包保人员、属地监管所人员配备情况汇报，详细询问了农贸市场经营户的基本情况、纳入包保的经营户数量及食品安全“两员”配备情况，提问部分从业人员的食品安全知识，重点检查了市场内熟食卤味、白条禽等重点经营户进货查验、索证索票、禽肉脚环等项目，并扫“浙食链”码查看产品内容。

姚画副局长强调，推动落实食品安全“两个责任”工作机制是食品安全监管的重大创新, 必须深刻领会食品安全“两个责任”文件要求，夯实属地食品安全责任链条，提升食品安全治理效能，更好地服务群众、造福群众。

鹿城区副区长周岷带队开展“五一”节前食品安全检查    

4月26日下午，鹿城区副区长周岷带队赴温州万豪酒店、温州市实验小学、温州市市府路小学以及温州印象城开展“五一”节前食品安全检查。

周岷一行对照任务清单，仔细检查了各类经营主体的后厨环境、食材采购、餐具消毒、“两员”设置、“日周月”工作机制落实情况，详细询问了温州印象城负责人关于食品经营主体数量、阳光厨房覆盖率、“阳光餐饮”街区布局等阳光餐饮街区的建设情况；重点听取了学校负责人关于学校食堂硬件设施、阳光厨房智慧监管平台、制度管理等情况介绍，考察了学校食品安全总监、食品安全员对学校食堂各项制度落实情况等等。

他强调，五一劳动节即将到来，各类食品生产经营主体要牢固树立“食品安全大过天”的食品安全责任意识，严格压实主体责任，细致执行“两员”、“日管控、周排查、月调度”，监管部门要坚决守好“管行业必须管安全”的职责所在，保障全区食品安全稳定有序，确保群众度过一个放心舒心开心的节假日。

鹿城区教育局开展“童心绘食安”艺术节绘画类和设计类比赛    

为更好落实校园食品安全工作，营造更浓厚的食品安全示范城市宣传氛围，鹿城区教育局在艺术节期间开展“童心绘食安”绘画类和设计类比赛，营造从学生抓起、全民参与创建国家食品安全示范城市的浓厚氛围。

本次艺术节围绕“共建食安家园，共享美好生活”主题，以食品安全教育宣传为主线，贯穿整个艺术节比赛赛程安排，将食品安全、饮食卫生、膳食营养、珍惜粮食、光盘行动、文明用餐等元素融入到艺术节绘画类、设计类比赛中，并根据不同年龄段进行分组现场创作，用笔尖的构想、缤纷的色彩描绘舌尖上的安全。比赛期间，以展板、标语、宣传片等形式，多样化宣传食品安全知识、国家食品安全示范城市创建相关内容。相关优秀作品在线上线下同步展出，有力带动社会面食品安全意识广泛提升，进一步提高对食品安全工作的知晓率、支持率和满意率。

鹿城区市场监管局开展“随机查餐厅”反餐饮浪费整治直播检查    

4月20日，鹿城区市场监管局联合温州市市场监管局邀请媒体记者，深入温州市印象城商场餐厅、后厨，采取“微信视频号+APP直播”的形式，实时直播“随机查餐厅”反餐饮浪费整治专项检查情况。

在现场，执法人员随机抽查了2家网红餐厅，重点检查餐饮单位是否在醒目位置张贴或摆放反餐饮浪费的标识提示；菜单是否提供小份菜、半份菜；是否标注分量规格；是否主动提醒消费者防止食品浪费，适量取餐，主动提供公勺公筷和打包服务况等。同时，详细检查了食品留样、食材储存和加工过程控制情况，询问餐厅管理人员落实食品安全企业主体责任、“日管控、周排查、月调度”风险管控制度执行情况，并对该2家餐厅食材进行快检，涉及蔬菜类、肉类、水产等共6个批次，主要检测农药残留、瘦肉精、抗生素残留等项目。

本次直播活动受到社会高度关注，取得积极反响，有力倡导“浪费可耻、节约为荣”文明风尚，更持续推动全社会构建形成“人人关心、人人支持、人人参与”食品安全工作的浓厚氛围和社会共治格局。

广化街道开展助力温州创建“国家食品安全示范城市”文艺演出宣传活动    

近日，广化街道联合区食药安办依托“百姓大舞台”阵地，区-街-社三级联动，率全市之先组织开展助力温州创建“国家食品安全示范城市”文艺演出宣传活动，以群众喜闻乐见的形式，让食安国创理念“飞入寻常百姓家”。

文艺演出紧贴食品安全主题，内容丰富、寓教于乐，舞蹈、相声双簧、女声独唱、魔术等形式多样的节目掀起了活动现场的阵阵高潮，吸引了500余名群众驻足观看。特别是演出中精心设置了2轮国创知识有奖抢答环节，充分调动现场群众参与热情，推动创建国家食品安全示范城市的活动主题深入人心，营造了全民参与的浓郁创建氛围。

现场还对广化辖区食品经营示范单位进行表彰，发放温州市创建“国家食品安全示范城市”倡议书、食品安全宣传折页，并组织群众参观“国家食品安全示范城市”创建宣传展板，对居民咨询的问题进行答疑解惑，倡议广大市民从自身做起，共同守护舌尖上的安全。

各街镇食安办开展形式多样的食品安全宣传活动    

为进一步普及食品安全知识，营造“食安国创”的浓厚氛围，连日来，鹿城各街镇食安办积极开展形式多样的食品安全宣传活动。

滨江街道、广化街道开展“食品安全进校园”，通过主题晨会和食安微课堂等形式，将食品安全知识深入学生心中，在趣学趣玩中给孩子们灌输了创建国家食品安全示范城市相关知识。

南汇街道开展“食品安全进社区”，以贴近实际、贴近生活的角度，围绕“隔夜菜的危害和存放”、“反季节蔬菜的辨别”等内容进行宣讲，让食品安全知识入脑入心。

蒲鞋市街道开展“食品安全进工地”，以实际案例讲解工地食堂食品安全管理的重要性，并融入了食堂现场实训环节，点对点指导工地食堂负责人提升食品管理技能。

藤桥镇开展“食品安全进企业”，压紧压实食品安全主体责任，督促企业负责人提高对食品安全负总责的认识，做好食品安全管理工作，进一步消除食品安全风险隐患。