12月5日上午，连衍副局长带领餐饮科等一行人先后对瓦市小学中山、江滨校区食堂食品安全进行检查，五马所应金存所长等陪同。

连衍副局长一行人全面细致地查看了学校食堂场所环境卫生、从业人员管理、原材料采购及储存、粗加工切配、成品加工制作、餐饮具清洗消毒、专间卫生、食品留样管理、“阳光厨房”建设等方面内容，就存在问题一一指出、分点记录。

针对中山校区食堂存在的问题，立即召开检查反馈会。会上，通读了检查过程中发现的从业人员晨检不到位、设施设备配备不足等问题，并重点讲解和指导整改情况，要求限期整改到位。最后，连局长立足此次检查情况，从学校食品安全事故负面社会影响出发，高度强调学校积极落实食品安全主体责任，要求重视食堂食品安全管理工作，严格执行制度要求，加强人员培训管理，完善硬件设施配备，从日常中、细节处做好各环节，严防、严管、严控学校食品安全风险，确保学校饮食安全。