鹿城区2019年第一期食品安全综合监测信息


根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《浙江省人民政府关于切实加强食品安全工作的实施意见》等有关文件的要求,为进一步强化执法监督与舆论监督,推进我区食品安全工作有序发展,决定对我区2019年1至2月食品安全监测信息向社会发布如下:

全区共定性、定量检测各类食品及相关产品检测15567批次食品,发现并处理不合格食品33批次。其中定性检测15104批次,不合格9批次,合格率99.94%;定量检测463批次,不合格24批次,合格率94.82%。各执法部门对定性检测不合格的食品已全部现场销毁,对定量检测不合格的食品已立案查处(附表见后)。

2019年度食品安全监测不合格情况一览表(1-2月)

序号

检测项目

受检单位

标称生产企业

标称商标

受检商品名称

生产批次

不合格项目

判定结果

送检单位

1

酸价、过氧化值、浸出油溶剂残留量、黄曲霉毒素B1

温州市鹿城区邑品餐厅

福建省吉福粮油食品有限公司(分装)(标称)

福建省福清市融侨经济技术开发区

大豆油

2018年12月23日

酸价║1.2mg/g║≤0.50mg/g

不合格

区市场监管局

2

孔雀石绿、氯霉素、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星

钟永林

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武昌鱼(淡水活鱼)

购进日期:2019年1月17日

氯霉素

不合格

区市场监管局

3

孔雀石绿、氯霉素、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星

钟永林

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黑鱼(淡水活鱼)

购进日期:2019年1月17日

氯霉素

不合格

区市场监管局

4

腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、甲拌磷、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

温州市鹿城区江滨珊瑚农产品店

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韭菜

购进日期:2019年1月21日

腐霉利

不合格

区市场监管局

5

铅、镉、总汞、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星、氯霉素、氟苯尼考、呋喃它酮代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物

温州市鹿城区江滨珊瑚农产品店

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鸡蛋

购进日期:2019年1月19日

氟苯尼考

不合格

区市场监管局

6

腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、甲拌磷、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

温州市鹿城区大南兆红水果店

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韭菜

购进日期:2019年1月20日

腐霉利

不合格

区市场监管局

7

铅、镉、总汞、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星、氯霉素、氟苯尼考、呋喃它酮代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物

周忠平

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鸭蛋

购进日期:2019年1月16日

氟苯尼考

不合格

区市场监管局

8

腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、甲拌磷、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

温州市鹿城区松台素绿蔬菜摊

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韭菜

2019.01.17

腐霉利

不合格

区市场监管局

9

腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、甲拌磷、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

温州市鹿城区松台和芬蔬菜摊

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韭菜

2019.01.17

腐霉利

不合格

区市场监管局

10

铅、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、三氯蔗糖、甜蜜素、纽甜、二氧化硫残留量

温州市鹿城区滨江滕世孝蔬菜摊

自己腌制

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腌盘菜

2019.01.15

甜蜜素

不合格

区市场监管局

11

恩诺沙星、氯霉素、孔雀石绿、5-吗啉甲基-3-氨基-2-氨基-2-恶唑烷基酮、3-氨基-2噁唑酮、氨基脲、1-氨基-乙内酰脲

温州市鹿城区站前晓月水产摊

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河虾

2019.01.23

硝基呋喃类代谢物

不合格

区市场监管局

12

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果、克百威、乐果、阿维菌素

郑丽芳

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四季豆

2019.01.18

氧乐果

不合格

区市场监管局

13

毒死蜱、氧乐果、克百威、甲拌磷、对硫磷、敌敌畏、阿维菌素

温州市鹿城区滨江胡克俭蔬菜摊

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芹菜

2019.01.18

毒死蜱

不合格

区市场监管局

14

氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果、克百威、乐果、阿维菌素

温州市鹿城区滨江董庆南食品店

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荷兰豆

2019.01.23

氧乐果

不合格

区市场监管局

15

腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、甲拌磷、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

温州市鹿城区南郊周雪红蔬菜部

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韭菜

2019.01.22

多菌灵

不合格

区市场监管局

16

恩诺沙星、氯霉素、孔雀石绿、5-吗啉甲基-3-氨基-2-氨基-2-恶唑烷基酮、3-氨基-2噁唑酮、氨基脲、1-氨基-乙内酰脲

温州市鹿城区松台成国淡水鱼店

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鳝鱼

2019.01.24

恩诺沙星

(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)

不合格

区市场监管局

17

腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、甲拌磷、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

徐宗海

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韭菜

2019/2/12

腐霉利

不合格

区市场监管局

18

腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、甲拌磷、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

郑瑞仁

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韭菜

2019/2/13

腐霉利       多菌灵

不合格

区市场监管局

19

腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、甲拌磷、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

温州市鹿城区滨江徐秀国蔬菜摊

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韭菜

2019/2/17

腐霉利       多菌灵

不合格

区市场监管局

20

腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、甲拌磷、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

温州市鹿城区黎明飞莲蔬菜摊

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韭菜

2019/2/19

腐霉利

不合格

区市场监管局

21

腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、甲拌磷、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯

刘猛

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韭菜

2019/2/18

腐霉利       多菌灵

不合格

区市场监管局

22

菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌,N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、绿的残留量、吸虫囊蚴、线虫幼虫、涤虫裂头蚴

温州市鹿城区南浦陈爱花水产店

瑞安市巨新水产加工场

巨新

即食海蜇头

2018/12/25

菌落总数

不合格

区市场监管局

23

菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌,N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、绿的残留量、吸虫囊蚴、线虫幼虫、涤虫裂头蚴

温州市鹿城区南浦晶品无食品经营部

永嘉县廷丰食品有限公司

晶品元

海蜇皮(即食海蜇)

2019/02/11

1:铝的残留量

(以即食海蜇中 Al计)      2:菌落总数  

不合格

区市场监管局

24

菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌,N-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、绿的残留量、吸虫囊蚴、线虫幼虫、涤虫裂头蚴

温州市鹿城区南浦陈珍珠调味品店

瑞安市巨新水产加工场

巨新

即食海蜇头

2019/02/15

铝的残留量

(以即食海蜇中 Al计)

不合格

区市场监管局

鹿城区食品安全委员会

二○一九年三月二十日



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