七都街道 加强疫情防控,确保食品安全 为进一步加强疫情防控,确保辖区人民群众生命安全和食品安全,10月29日七都街道党工委委员、人武部部长、办事处副主任刘天昴带领经济办、综治办、社管办、市监所、卫生院、社区干部、村干部在辖区开展食品安全检查。本次检查,主要目的是防止假冒伪劣、过期、变质食品流入市场。加强疫情期间,辖区居民的安全。 检查组先后检查了华侨超市以及吟州农贸市场等重点场所,逐一细致查看了超市内、农贸市场内各类食品包装袋上面的QS认证、生产日期、保质期,随后检查了蔬菜区、鱼肉区、水果区等摊位食材的新鲜度,是否存在腐坏,变质等问题;进货台账、卫生环境、工作人员是否持健康许可证上岗,以及防控期间超市入口、农贸市场入口是否配置工作人员负责扫码、量体温、顾客以及工作人员是否佩戴口罩等也作为重点检查。对检查过程中发现假冒伪劣、过期、腐坏食品,防疫工作落实不到位,卫生环境不达标等问题现场教育负责人立即整改,必须做到把顾客、居民的安全放在首位。 七都街道食安办工作人员在辖区樟里村开展防疫期间食品安全宣传活动,围绕“食品安全,人人有责”的主题,活动中,工作人员在现场发放食品安全相关资料,向群众讲解在购买食品时一定要查看食品包装袋上面的生产日期,保质期,以及QS认证标志,以及购买蔬菜、水果、肉类食品时要注意食材的新鲜度,拒绝一切假冒伪劣、过期、变质等三无食品流入市场,接着向群众讲解防疫期间去超市、农贸市场等人多密集的场所必须佩戴口罩,做好防疫措施。 下步,七都街道工作人员将加大工作力度,一手抓疫情防控,一手抓食品安全,真正做到“民以食为天,食以安为先”。 七都街道加班加点开展安全检查 为欢度国庆、中秋节节日良好氛围,确保节日期间辖区广大居民的安全,10月3日,七都街道站所负责人依旧加班加点在辖区各类场所开展安全检查。 一行人查看各类场所的消防安全,针对消防器材配备不齐全,电气线路未套管,电瓶车违规停放充电,安全通道不畅通,违规用电、用气等现象,现场向负责人普及消防安全知识并要求立即整改。随后查看各类餐饮店、超市的食品安全工作是否落实到位。对检查中发现商家出售假冒伪劣、三无、过期等产品现场要求停售并教育负责人绝不可把利益建立在伤害他人生命安全上。对环境卫生不达标的场所。要求负责人必须把经营场所卫生清扫干净。随后检查了从事食品工作的人员是否取得了健康许可证,以及各经营场所的进货台帐,食材等。 最后要求各场所人员要高度重视节日期间的安全工作,全力确保节日期间全街道安全形势稳定。 蒲鞋市街道 蒲鞋市街道开展双节节后食品安全检查 为切实做好国庆、中秋“双节”节后的食品安全工作,保证辖区居民们能吃到安全的食物,10月9日晚,蒲鞋市街道联合金丝桥社区组织工作人员对餐饮店、水果店、药店等展开地毯式的检查。工作人员重点查看了食堂和店铺员工的信息,从业人员的健康证、卫生许可证、厨房卫生、管道油烟状况,并对餐具消毒记录、食品进货发票以及是否存在“三无”、过期、变质食品等进行检查。对于有些快到期的食品,监督员会提醒店主,让店主尽快处理,以及禁止出售任何过期食品。为居民们节后的饮食安全打下牢牢的基础,确保辖区居民吃得放心、用的安心。 五马街道 五马街道谢池社区开展创建食品安全示范城市宣传活动 为了深入推进温州市创建省级食品安全示范城市宣传工作,营造浓厚的舆论氛围,提高全民对创建工作的知晓度、关注度和满意度,10月29日,五马街道谢池社区开展创建省级食品安全示范城市宣传活动。 活动现场,工作人员向辖区居民发放了创建省级食品安全示范城市倡议书、致广大市民的一封信、食品安全等宣传资料,并且用通俗易懂的形式,向辖区居民们讲解食品安全城市创建工作的相关情况,让广大居居积极主动地参与食品安全监督,发现制假售假的行为,对了解和掌握的食品制假售假“行业潜规则”予以勇敢地披露和揭发,以自己的实际行动带动身边的人,共同监督食品安全、维护食品安全。同时通过在小区、农贸市场周边、社区周边张贴宣传海报、悬挂宣传条幅等多种形式,吸引广大人民群众的关注,大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。 此次食品安全进社区进家庭活动共发放宣传资料百余份,下一步,我们将继续深入到每个小区开展食品安全宣传活动,加深居民对食品安全的了解,为创建省级食品安全示范城市打下坚实基础。 丰门街道 为切实做好辖区食品安全,筑牢食品安全防线,守护百姓“舌尖上的安全”。10月21日,丰门街道食安办工作人员进行“走进社区”活动,多方面开展食品安全宣传工作,提高居民对食品安全的监督与参与意识。 活动现场,工作人员通过设立宣传点、悬挂横幅、发放宣传资料、小礼品等多种形式,向居民普及食品安全知识,宣传食品安全环境的重要性和意义。同时,工作人员还向居民详细解答了如何购买食品的注意事项及预防食物中毒,如何健康饮食、营养饮食、科学饮食以及如何科学辨别假劣食品等相关问题,还有在疫情防控期间如何安全卫生饮食,从而进一步引导居民合理购买及食用食品。 通过此次活动的开展,提高社区群众对食品安全的重视程度,引导居民树立正确的食品安全理念,增强居民对食品安全的监管和参与意识,真正做到“食品安全 健康生活”。 丰门街道开展“食品安全进万家”宣传行动 为增强居民对食品安全的防范意识和自我保护能力,有效普及食品安全知识,进一步提高食品安全的重视程度,提升居民参与意识,营造良好食品消费环境。10月30日,街道食安办组织工作人员在辖区内开展食品安全宣传活动。 行动中,工作人员深入辖区各主干道沿街店面,分发宣传资料,向店主及消费者讲解各类食品安全知识,引导店主正确经营,做好消毒保护防护措施,并告知消费者关注日常食品安全,呼吁民众积极参与创建食品安全工作中,树立健康饮食理念。 通过这样的宣传活动,增强居民“食品安全,人人有责”意识,保障每一个人“舌尖上的安全”,努力争做知“食”分子,维护生命健康,构筑食品安全“防火墙”。 藤桥镇 藤桥镇开展食品安全入户宣传活动 “民以食为天,食以安为先”。为增强辖区居民对食品安全的防范意识和自我保护能力,进一步提高对食品安全的重视程度。10月28日晚,藤桥镇各村食品安全协管员在辖区内开展了食品安全入户宣传活动。 在人员租住密集的工业区附近入户为辖区居民发放食安宣传资料并为居民耐心讲解创建食安区相关知识,呼吁广大群众积极参与到创建食品安全区的工作中来,了解食品安全知识,树立健康饮食理念。 此次活动的开展,让更多的辖区居民了解和掌握日常生活中食品安全方面的知识,从而提高对食品安全的重视,营造了人人关心、重视食品安全的良好氛围。 藤桥镇开展超市专项检查 为进一步加强食品安全监管,确保群众购物安全,10月23日,藤桥镇对辖区内超市开展食品安全专项检查。 本次检查,主要目的是防止假冒伪劣、过期、变质食品流入市场。各协管员主要对食品生产日期及保质期,进行逐一细致检查,通过察看面包、蛋糕等包装袋上的出厂时间与保质期,严防经营者把过期面包、蛋糕重新张贴日期,确保货架上没有三无产品及过期食品。 食品安全问题不容忽视,通过本次食品安全检查,督促了各超市依法经营,规范了辖区经营户的经营行为,提高了经营户的食品安全意识,及时发现和消除食品安全隐患,有利于营造安全的食品消费环境,确保辖区内食品安全“零事故”。 山福镇 山福镇食安办开展节后校园及周边食品安全专项检查工作 适逢国庆假日节后,山福镇各中小学食堂均已正常供餐。为进一步做好校园及周边食品安全监管工作,预防学校食品安全事故的发生,10月10日,山福镇食安办联合市监所组织开展了秋季节后学校食堂与周边食品安全专项检查。 此次专项检查,各学校食堂是重点检查对象。重点检查学校食堂原料贮存、索票索证、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样等制度落实情况,要求学校食堂负责人要切实履行好主体责任,预防学校食品安全事故的发生。同时,对校园周边超市、小卖部等相关食品经营者开展排查,重点清理校园周边食杂店是否具有营业执照、食品经营许可证;是否落实进货查验、索票索证等食品安全制度;是否存在经营过期变质食品、“三无”食品等情况开展排查。共检查学校食堂3家,校园周边食品经营单位10家,总体状况良好。不过,个别校园仓库挡鼠板措施不到位、食品贮存离地隔墙不规范、墙壁发霉等检查中发现的问题,要求经营单位限期落实整改,规范食品经营行为。 接下来,山福镇食安办将进一步强化对学校食堂及周边餐饮点的督查,强化学校食堂餐饮服务食品安全责任主体,提升学校食堂规范化水平。 山福镇开展企业食堂食品安全知识培训 为进一步加强企业食堂从业人员食品安全意识,提高餐饮服务水平,预防和控制食物中毒事件的发生。10月16日上午,山福市场监管所组织对辖区内润新、优联等企业食堂负责人和管理人员10余人进行了食品安全知识培训。 此次培训以“企业食品安全管理和应急处置”为主题,从“食物中毒事件案例、餐饮操作规范、食物中毒应急处置及法律法规条款”四部分内容全面讲解了食品安全有关知识及食堂管理的核心重点。并结合《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等相关食品安全法律法规,重点从场所卫生、从业人员管理、进货查验台账记录、索证索票、食品留样、设施设备清洗维护等方面进行讲解,同时对如何做好食品安全工作、如何预防食物中毒做了详细讲解。同时,培训会上要求企业食堂严格落实好食品安全责任制,增强法律意识和责任意识,并建立健全各项管理制度,切实抓好餐饮单位食品安全工作及充分做好加工环境、从业人员的卫生要求,杜绝各类隐患。会后,对参会人员提出各种各样的咨询给予耐心细致地解答!赢得了各位参会人员的高度赞扬,得到参训人员的一致好评。 通过这次培训,帮助企业厘清食品安全工作思路,明确食品安全监管重点,强化食品安全的责任和义务,掌握食品安全知识和内容。并进一步提高了辖区内企业食堂食品从业人员知法、懂法、守法的经营意识,提高了食品从业人员的知识水平,达到了培训预期效果。 |
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