索引号 | 001008003001048/2021-32226 | ||
组配分类 | 食品安全 | 发布机构 | 区市场监管局 |
生成日期 | 2021-04-08 | 公开方式 | 主动公开 |
七都街道 七都街道召开2021食品安全工作部署会 为进一步加强街道食品安全监督管理,切实保障人民群众饮食安全。3月18日上午,七都街道召开2021食品安全工作部署会暨食品安全培训会,会议由办事处主任朱海滨主持,街道党工委书记叶正茂、党工委委员刘天昴、街道机关干部、相关站所科室、村(社区)负责人和食品安全协管员网格员等参加了此次会议。 会上,刘天昴首先部署下阶段重点工作安排,根据《浙江省食品安全市县动态管理办法(试行)》相关要求,明确了食品安全协管员、网格员的工作职责,强调各村、社要积极发挥作用,增强食品安全责任意识,当好前沿哨兵,做好迎检准备工作:一要强化责任,进一步提高思想认识,充分认识食品安全重要性,持续做好食品安全宣传和检查工作;二要加强对流动摊贩的动态管理,及时对新增和撤销的流动摊贩进行登记,并要求摊贩及时更新过期健康证;三要加强学校食堂及周边食品安全检查,杜绝“三无”、“过期”食品销售情况出现;四要严格落实农村家宴提前备案登记程序、现场监督制度、留样待查管理方式;五要加强农家乐业主管理,督促农家乐业主及时更换过期防火器材、相关证照及时上墙、完善进货台账、合格证留样待检等事项,并更加注重“明厨亮灶”环境卫生。 最后,叶正茂总结讲话,要求各相关责任单位必须高度重视,认真履职,食品安全事关人民群众生命健康,必须常抓不懈,确实保障广大人民群众舌尖上的安全,并提出:一是明确目标,切实增强责任意识,继续以保障辖区百姓食品安全为己任,严格贯彻执行上级要求;二是加强监管,食品安全有关职能部门对辖区内经营场所进行排查,全面提升食品安全水平;三是履行职责,认真做好食品安全工作,保障街道食品安全落实到位。 滨江街道 为切实做好辖区食品安全工作,将食品安全工作落到实处,2021年3月22日,滨江街道组织工作人员对上陡门浦公园内餐饮单位开展食品安全专项检查。 一行人对上陡门浦公园内醉酒的植物学家与茶、朴物良社等经营单位的食品安全情况进行检查,重点检查了工作人员是否佩戴口罩,消毒记录是否完善,相关人员所持健康证是否完好有效,店铺内其他硬件设施是否完好有效。本次检查共发现各类隐患3处,现场整改2处对其中不能立即整改的隐患,工作人员要求相关负责人立即着手将隐患整改到位。 接下来滨江街道将继续开展相关监督检查,确保将食品安全工作落到实处,确保居民舌尖上的安全。 南汇街道 护航开学季丨南汇街道开展学校食堂食品安全“回头看” 新春开学之际,为进一步督促学校做好食品安全工作,严格执行食品安全操作规范,排查消除食品安全隐患,保障广大师生舌尖上的安全,3月2日,南汇街道联合南汇市监所对辖区内的学校食堂开展学校食堂食品安全“回头看”。 工作人员先后前往温州实验中学府东校区、市府路小学等多处学校,对学校食堂存在风险点较高的节点进行检查,以索证索票是否齐全、进货查验登记记录是否完整、加工过程是否规范、加工食品容器是否进行区分,食堂是否按要求进行食品留样等为检查重点,对学校食堂从业人员的健康管理、库存食品、设施设备运转情况、食品及食品添加剂管控、餐具洗消保洁、食品加工及就餐场所卫生状况等方面进行监督检查。督促学校食堂严格控制加工制作时间、分餐时间,降低风险,并做好食堂公共用具及餐具清洗消毒工作,进一步压实食品安全主体责任,及时排查安全风险隐患。 检查中,发现温州实验中学府东校区地面潮湿,未保持干燥。市府路小学垃圾桶未及时加盖,地面潮湿,食品留样分量不够。针对以上问题,检查人员要求食堂负责人及时予以整改,必须严格遵守食品安全相关的法律法规,筑牢食品安全防线。学校各级管理负责人也应当进一步强化食品安全责任意识,切实加强对操作人员的考核培训,确保为师生提供安全、卫生的就餐环境和良好的就餐服务。 下一步,南汇街道将持续加强对辖区校园及其他店铺的食品安全监管,全力保障辖区食品安全,营造放心、安心的食品安全环境。同时,畅通投诉举报渠道,统一设置投诉举报箱、公布投诉举报电话,规范处置工作,及时回应家长与社会的关切。 蒲鞋市街道 蒲鞋市街道开展进口冷链食品防疫防控工作 为防范进口冷链食品疫情输入风险,2021年3月9日上午,蒲鞋市街道副主任张炳光带队蒲鞋市街道食安办,联合市监所所长林加新在辖区内开展进口冷链食品疫情防控检查行动。 本次行动检查了辖内多个进口冷链食品经营主体,并详细查看了相应批次进口冷冻食品的证明和报告。并重点检查了进口冷链食品经营者的核酸检测报告、消毒证和海关检验检疫证。张炳光向各经营主体强调:一是要继续严守疫情防控的各项工作要求,不折不扣地完成各项防疫措施;二是要落实进货查验和向上游供应商索票索证工作;三是要做好从业人员的疫情防护措施,详细登记其健康状况。 蒲鞋市街道金丝桥社区食品安全讲座进校园 学生是祖国的花朵,为保障学生的身体健康,促进广大中小学生能够掌握科学安全的饮食知识,养成良好的饮食习惯。3月30日下午,蒲鞋市街道食安办联合金丝桥社区特邀请了蒲鞋市市监所林一伟和张慧敏,给温州少年艺术学校学生开展食品安全健康培训,参加培训的学生近80名。 首先,工作人员详细普及了食品安全的相关概念;接着讲解有关中小学生食品安全基本知识和中小学生购买食品应注意哪些问题;最后讲述了中小学生应注意哪些饮食卫生习惯等等。 本次培训采用食品安全动画宣传片、PPT、互动抢答、发放食品安全宣传手册等多种形式,生动形象的讲解了什么是“三无”食品、食品标识有哪些、购置食品注意事项、如何注意餐饮卫生以及怎样预防食物中毒等内容,向孩子们普及了食品安全法律知识,让大家了解食品安全的重要性,使大家的食品安全意识得到增强、食品辨别能力得到提高。同时老师生动细致的讲解不但让学生们学会了食品安全有关知识,而且也增加了学生的食品安全意识和防范能力。 通过此次食品安全知识讲座活动进一步加强了学校食品工作,提升学生食品安全认知。对学生们生活质量的提高起到了积极的指导作用。 南郊街道 南郊街道食品安全文明卫生用餐宣传活动 俗话说“民以食为天”,健康饮食与我们的健康生活息息相关,为防范和减少交叉感染及食源性疾病传播,切断“口口相传”的传播途径,进一步推行健康科学的生活方式,引导辖区居民养成文明卫生的好习惯,引领文明新风尚,2021年3月12日下午,南郊街道网格员走进辖区餐饮店面内,为大家讲述使用公筷公勺的科学性以及公筷公勺的使用规范、预防病从口入等健康卫生知识,宣传使用“公筷公勺”和“分餐制”的重要意义,倡导各个餐饮行业根据用餐人数和菜品数量,主动检查用餐区域的公筷公勺配备情况。同时,网格员对沿街店面的疫情防控工作和复工卫生情况进行了检查。尽管现在疫情已得到控制,但预防工作不可有所懈怠。网格员要求餐饮业的工作人员务必做到勤洗手,勤消毒,佩戴口罩,降低病毒传播风险。 相信在此次宣传活动后,“分餐制”和“公筷公勺”将会得到普及,辖区居民对安全食品的警惕意识和鉴别能力也会提高,大家的生活质量也将提高,全民养成卫生文明的良好用餐习惯来日可期。 大南街道召开2021年食品安全工作部署会 3月8日上午,大南街道召开2021年食品安全工作部署会,街道党工委委员、人武部部长鲁光和、街道食安办、各社区主任和社区食品安全带线人员等30余人参加会议。 会议对今年街道的食品安全工作进行了部署,对各社区的主要职责进行了强调。一是要继续结合疫情防控工作做好冷链食品的排摸工作;二是对餐饮门店、流通超市等加强检查,排查隐患,严防过期食品、三无产品、假冒伪劣商品上架销售;三是做好食品安全相关法律法规的宣传工作。 通过此次会议,希望各社区能密切关注食品安全动态,做到及时发现、及时上报、及时处理,妥善应对突发事件,维护辖区人民群众“舌尖上的安全”。 五马街道 五马街道开展校园食品安全专项检查 正值新春开学之际,为进一步做好学校食品安全工作,排查食品安全隐患,保障广大师生舌尖上的安全,3月2日,五马街道十八家社区、乘凉社区、墨池社区等多个社区由联社领导带队,联合市监所对辖区内的学校食堂开展食品安全专项检查。 工作人员先后前往机关二幼、瓦市小学江滨校区、建设小学小高桥分校、华盖里幼儿园、实验中学等多处学校,通过检查学校食堂食品库存、进货来源、就餐环境、餐具清洗、设备维护、从业人员健康管理等,进一步压实食品安全主体责任,及时排查安全风险隐患。检查中,发现机关二幼地面潮湿,未保持干燥,另外自动闭门器配件未张贴日期标签,防鼠板未及时归位等问题。瓦小江滨校区地漏部分破损,垃圾桶未及时加盖,地面潮湿,熟食生食菜板未及时归类。建设小学小高桥分校灭蝇灯破损,食品安全台账有缺失,餐具清洗不规范等。针对以上问题,检查人员要求食堂负责人及时予以整改,必须严格遵守食品安全相关的法律法规,筑牢食品安全防线。 下一步,五马街道将持续加强对辖区校园及其他店铺的食品安全监管,全力保障辖区食品安全,营造放心、安心的食品安全环境。 五马街道开展消费者权益日暨食品安全大型 主题宣传活动 3月15日是国际消费者权益日,为了进一步普及食品安全知识,提高消费者维权意识和自我保护意识,营造良好消费环境,3月15日下午,五马街道食安办联合谢池社区在五马中心广场开展“食品安全沟通监督 健康和谐人人受益”2021年消费者权益日暨食品安全大型主题宣传活动。 活动通过悬挂宣传横幅、设立咨询服务台、发放食品安全宣传资料等形式,宣传了食品安全基本常识、假冒伪劣食品的辨认、相关食药安全相关法律法规、饮食用药生活小常识,并向居民面对面讲解掺杂掺假食品药品辨别知识以及如何区分保健食品和药品等食品安全相关知识,耐心解答居民群众提出的食药安全疑问,使居民群众特别是老年人了解和懂得怎样保存食物、怎样预防食物药物发生发霉变质。 此次食品安全进社区大型主题宣传活动的开展,极大程度地提高了社区居民的自我保护意识和消费维权意识,大大普及了食品安全知识,从而加深对食品安全的理解,营造了人人关注食品安全的浓厚氛围,进一步保障了居民群众舌尖上的安全。3.15消费者权益日,提振消费,从心开始,让我们一起捍卫食品安全。 松台街道 松台街道开展辖区养老机构食安大检查行动 为确保我街道养老机构住养老人的饮食卫生安全,街道食安办联合松台市监所于3月10日开展辖区养老服务机构食品安全检查。 此次行动重点检查了养老机构的从业人员健康体检、食品安全制度落实、食品原料采购、索证索票台账记录等情况,并对餐饮器具清洗消毒、食品留样等情况进行检查。针对检查过程中发现的食品留样不规范等问题,要求养老服务中心立即整改,确保疫情防控期间饮食安全。 此外,要求养老服务中心全面做好日常防控,每天对食堂工作人员体温检测2次,进行食堂消毒1次。并加大疫情防控和健康知识教育宣传,引导老人正确认识疫情,消除恐慌心理,缓解焦虑情绪,科学做好防护。 下一步,食安办将不定期对辖区养老机构食堂食品安全进行检查,加强食品安全管理和教育,努力为养老机构入住老人营造放心、舒心、安心的生活环境。 广化街道积极开展两会 期间食品安全专项督查工作 为切实维护两会期间食品安全,落实好疫情防控常态化措施,连日来广化街道食安办联合广化市监所、各社区对辖区内各农贸市场、大中型酒店超市、药店等场所进行检查,督促企业继续做好测温、亮码、戴口罩工作,落实好疫情防控常态化工作。检查过程中,发现大部分企业防控措施落实到位,特别是大型酒店、农贸市场均在入口处旋转了备用口罩供客人使用。但也有个别企业存在工作人员口罩佩戴不规范等漏洞,执法人员现场对工作人员进行批评教育,要求其立即整改。 下一步,街道还将继续加强监督,切实维护好两会期间餐饮行业经营秩序,落实疫情防控各项措施,切实保障人民群众生命安全和身体健康。 为加强辖区学校食品安全宣传教育工作,增强学生食品安全意识,教育并引导学生培养良好的健康安全饮食习惯。2021年3月24日下午,丰门街道食安办在金竹社区会议向辖区学校学生开展食品安全知识讲座活动,由网格长刘烛梅主持并做宣讲。 活动上,刘网格长向同学们详细地讲解了垃圾食品的危害以及如何辨别“三无”食品、过期变质食品,强调在购买食品(零食、面包等)必须到正规商场店铺进行购买,并且购买之前必须检查生产日期、保质期等情况,确保食品安全健康。一定程度上引导学生们养成良好的饮食习惯,提高食品安全意识水平,维护身体健康。 讲座后,工作人员带领学生到辖区居民小区进行卫生大扫除,将理论与实践相结合,通过实际行动加深对食品卫生安全知识的理解,增强学生的卫生健康意识,确保日常生活中能够贯彻落实。 此次活动,进一步加强了学校食品工作,提升学生食品安全认知,增强师生的自我保护意识、健康意识,并以在校师生带动在家居民,形成人人关注食品安全,参与食品安全的良好氛围。 藤桥镇 藤桥镇开展食品安全例行检查 为进一步加强食品安全监管,确保疫情期间群众购物安全,3月9日上午,藤桥镇食安办对辖区内超市、便利店开展食品安全例行检查。 本次检查,主要目的是防止假冒伪劣、过期、变质食品流入市场。各协管员主要对食品生产日期及保质期,进行逐一细致检查,通过察看面包、蛋糕等包装袋上的出厂时间与保质期,严防经营者把过期面包、蛋糕重新张贴日期,确保货架上没有三无产品及过期食品。 食品安全问题不容忽视,通过本次食品安全检查,督促了各商铺依法经营,规范了辖区经营户的经营行为,提高了经营户的食品安全意识,及时发现和消除食品安全隐患,有利于营造安全的食品消费环境,确保辖区内食品安全“零事故”。 |
|