6月7日下午，林光明副局长协同温州市实验中学相关负责人一行走访温州去茶去餐饮管理有限公司，洽谈学校食堂食品安全政校企合作新模式，助推校园食安共治。

林光明副局长与校方一行先后参观了去茶去白鹿店与印象里店厨房，听取了去茶去负责人关于去茶去“4D厨房”管理的基本介绍，“4D厨房”改造前后经验做法以及各功能间的工作流程和规章制度，从实际操作和管理理念上全方位的展开了解与学习。参观结束后，三方就“4D厨房”管理的经验展开交流讨论，并重点就本土餐饮企业如何在市场监管部门的引导下，以公益性质参与提升学校食堂食品安全管理水平这一新模式的可行性进行充分讨论。林光明副局长指出：学校与餐饮企业在食品安全工作上有着共同目标，“4D厨房”管理是实现学校食堂食品安全的有效途径，如何推进政企校合作新模式，需要三方进一步深化沟通联系，强化战略协同，推进政企校合作全面开花，形成共赢良好局面。

“4D厨房”管理，是实现“整理到位、责任到位、执行到位、培训到位”四个到位厨房管理体系。引入“4D厨房”管理模式，进一步提高学校食品安全管理水平，达到“全方位、全环节、全流程”的立体监管，有效防范食源性疾病发生，保障师生 “舌尖上的安全”。