四季瓜果飘香,藤桥水果村探秘甜蜜致富路


趁着周末时光,一家大小来到乡村,拎着果篮,穿梭于大棚之中,采摘应季水果,体验农家生活——这已成为近年来迅速兴起的新型休闲方式。

借着“乡村采摘”的热潮,藤桥镇中河村积极盘活土地资源,因地制宜打造全季节水果采摘农业休闲项目,吸引游客下乡、活动进乡、流量入村,走出一条独具特色的甜蜜致富路,激活了乡村振兴的“一池春水”。

“螺蛳壳里做道场”

农户巧思打造“四季果园”

金秋九月,正值丰收时节。走进中河村金建晓家的种植大棚,翠绿的火龙果枝蔓整齐垂挂,绛红色的果实饱满诱人。再往深处走,成片的芒果树枝头低垂,沉甸甸的青色果实圆润饱满,散发着清香。市民卢晓菊手提果篮,穿梭其间,精心挑选心仪的水果:“这家采摘园品种多、离得近,只要放假,我就带孩子来。”

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金建晓展示水果

提到中河村,许多人首先想到的是冬日那条飘满草莓清香的田间小道。但很少有人知道,如今这里的透明大棚内早已不止有草莓,桑葚、火龙果、阳光玫瑰葡萄、凤梨、无花果等各类水果应有尽有,采撷期覆盖四季——这座曾经单一的草莓采摘基地,已悄然变身成为名副其实的“四季果园”。金建晓家虽然只有10余亩地,却因成功培育出9种水果,成为当地多元化种植的佼佼者。

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群众在采摘火龙果

这些非本土水果如何在中河村落地生根,成为采摘明星?“温州地处东南沿海,属亚热带季风气候,年平均气温17~19℃,无霜期长、雨水充沛,非常适合多种果树的生长。”得天独厚的气候,是金建晓大胆尝试的底气。

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火龙果缀满枝头

而更重要的,是靠农户那一双勤劳的双手。与动辄占地百亩的大型采摘园不同,金建晓家的种植大棚略显局促。如何在有限土地上施展拳脚?他一方面虚心请教种植能手、上网查阅资料,仔细分析不同水果的生长周期和环境需求,将习性相近的果树科学混搭,让一个大棚能同时生长多种水果;另一方面,他创新推出林下种植模式,实施复合经营,把土地利用率提到最高。“种完芒果发现树下还有空地,我就试着种些凤梨这类低矮作物,既不挡光,还能让游客多一样选择。”金建晓说。

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衍生的产品周边

为了让“种植蓝图”变为现实,在打造“四季果园”之初,金建晓夫妇除了吃饭、睡觉,几乎整天泡在园中。“拿火龙果来说,它虽然耐寒耐热,但最适温度是25~35℃。冬天夜里温度低,我们不但要加盖防寒膜,还得开红外灯、白炽灯保温,每隔几天就要进棚查验,不能出一点差错。”日出而作、日落而息,全年高强度的劳作成了这一家人的日常。

除了精细管理,金建晓还格外重视水果品质。他坚持减少化肥用量,大量使用经发酵处理的羊粪有机肥,还尝试用微生物发酵技术,把椰奶、枣奶等转化为天然肥料。“这样种出来的果,成熟后更香更甜。”他笑着说。如今,这座“螺蛳壳里做道场”的现代果园,不仅丰富了市民的果篮子,更成为中河村休闲采摘转型的一张新名片。

金建晓尝试的脚步仍未停止。如今,他不仅联合研学团队开发水果采摘研学活动,还与周边大排档签订了订单协议,让火龙果从花到果都有销路。此外,他还利用余果尝试开发了桑葚酒、火龙果面条等衍生产品,延伸产业链、提升附加值。“希望不仅能卖四季果,还能一果卖四季。”对于未来,他信心满满。

酒香也怕巷子深

村书记变身带货主播

中河村的水果采摘基地,宛如一片生机盎然的“绿色聚宝盆”。在这80余亩的土地上铺展出生动的发展画卷,吸引全村超过20%如金建晓一般的农户加入种植队伍,更为20余位村民提供了“出门即上岗”的就业机会,真正实现了“离土不离乡,致富有新方”。

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线下课程火热开展

然而,机遇与风险相伴。中河村党总支书记金奋迈告诉记者:“因同质化竞争和销售渠道单一,一旦市场饱和,水果采摘的价格就像坐滑梯一样往下掉,村民们只能干着急。”

藤桥镇相关负责人表示,中河村遇到的问题其实是乡村发展的共性课题——缺乏流量。“村民需要什么,我们就引进什么。我们就像资源流转的‘中转站’,要因地制宜,强化产业内生动力,让村民的腰包真正鼓起来。”

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金奋迈跟其他村书记一起拍摄小视频

今年,浙江省大力推进“县城—中心镇—重点村”发展轴建设,藤桥镇凭借区位优势跻身省级中心镇。政策东风拂面,镇里快速响应,紧抓“浙南农科高地”定位,成立“青年人才技能培训站”,并请来全国创业典型“田家四姐妹”中的田大姐担任首期导师,为村干部和青年“新农人”传授互联网营销技巧。

“如今手机就是‘新农具’,短视频就是‘新农活’。”听到培训消息,金奋迈第一时间报名。她决心率先尝试,为中河村的水果产业打开一扇窗。

在导师指导下,她拍摄了第一条乡村振兴短视频,整合村里特产,随手在办公室发布。没想到,视频迅速引发关注。“50余条评论里,很多人问中河村在哪儿。”这让她猛然意识到:乡村,太需要这扇通向外面的“窗”了。

从此,田间地头成了她的天然摄影棚。带露水的果子、农户劳作的背影、果园的四季风景……这些充满乡土气息的内容逐渐积累起人气。“渐渐地,评论区里开始有人问地址在哪,约定着下次来采摘,我知道这条路算是走对了。”金奋迈说。

但“触网”只是第一步。她深知,打铁还需自身硬。手机屏幕之外,她有着更坚实的计划:推动农户开展多元化种植,确保四季水果采摘不断档;为中河水果申请地理标志,打造品牌效应,提升附加值;“要让农户不再单枪匹马闯市场,而是抱团发展、共享红利。”金奋迈说。

从价格“坐滑梯”到销路“开窗”,从“干着急”到“触网突围”,藤桥镇中河村的故事才刚刚开始。一部手机、一段视频、一个品牌,正悄然串联起乡村振兴的无限可能。



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